Tropeiro de soja em gãos

🥕 Ingredientes

• 500 g de soja em grãos
• 1 calabresa
• 200 g de carne do sol
• 100 g de bacon
• Farinha
• Coentro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a soja com um pouco de sal.

2. 2

   Escorra e coloque em uma tigela, em uma frigideira frite com uma colher de sopa de óleo o toucinho em fogo baixo.

3. 3

   Em seguida coloque a carne já tirada o sal e a calabresa, coloque farinha em cima da soja, em seguida despeje a fritada e corte em cima coentro e mexa tudo.

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