Aprenda a fazer Trigo em grãos com frango, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 500 g de trigo em grãos
- 1 kg de coxa e sobrecoxa
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1 sazón
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Deixe o trigo de molho de um dia para o outro.
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Coloque-o em uma panela de pressão com água o bastante para cobri-lo e com um pouco de sal e deixe cozinhar até ficar macio. Reserve.
-
Em uma outra panela, refogue o frango com cebola, alho, sazon e deixe cozinhar até ficar cozido. Para dar uma aparência boa, frite bem o frango até pegar uma cor dourada, depois deixe cozinhar com um pouco de água para dar caldo. Quando estiver cozido, coloque o cheiro verde e acrescente o trigo e deixe cozinhar por mais uns 5 minutos.
❓ Perguntas frequentes
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