Frango Requintado

Frango Requintado

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 500 g de peito de frango e sem pele
  • Cebola ralada
  • 1 caldo knorr de frango
  • 1/2 pacote de sopa de cebola
  • 1 copo de requeijão
  • 1 saco de queijo ralado
  • 1 lata de milho com água
  • Batata palha para polvilhar
  • 1 kg de aipim
  • Coentro, salsinha e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Trate e tempere o frango normalmente e cozinhe como um ensopado. Reserve.

  2. Coloque para cozinhar o aipim, depois de cozido bata no liquidificador com a própria água para fazer um purê. Reserve

  3. Bata no liquidificador o creme de leite, sopa de cebola, requeijão e milho.

  4. Depois leve esse caldo por 20 minutos, até engrossar e levantar fervura.

  5. Depois pegue o frango já cozido coloque esse creme (de milho, sopa de cebola e requeijão).

  6. Depois de 5 minutos no fogo adcione o purê de aimpim, o coentro, a cebolinha e a salsinha já picadinha e deixe no fogo mais uns 10 minutos.

  7. Na hora de servir adicione o arroz e a batata palha.

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