Pão de cebola

Pão de cebola

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 cebolas médias
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1 xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 45 g de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 1 kg de farinha de trigo
  • Óleo para untar a assadeira
  • 1 gema para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. No liquidificador, bata todos os ingredientes, menos a farinha de trigo.

  2. Despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e amasse até desgrudar das mãos.

  3. Divida a massa em 4 partes iguais e modele os pães.

  4. Disponha em uma assadeira untada com óleo e deixe descansar por 20 minutos. Pincele com a gema e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até dourar.

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