Coxas e sobrecoxas recheadas e enroladas no bacon

🥕 Ingredientes

• 6 coxas e 6 sobrecoxas desossadas e sem pele de frango
• 1 limão grande
• 1 pacote de sopa creme de cebola
• 12 fatias de queijo mussarela
• 12 fatias de peito de peru light
• 12 fatias de bacon bem magro
• Palitinhos de madeira

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, coloque as coxas e sobrecoxas de frango e tempere com o suco de limão.

2. 2

   Em seguida coloque em um prato fundo o conteúdo da sopa creme de cebola e empane as coxas e sobrecoxas.

3. 3

   Em um prato raso grande comece colocando 1 tira de bacon, coloque por cima do bacon uma coxa ou sobrecoxa, recheie com 1 fatia de mussarela e 1 fatia de peito de peru light, enrole tudo e prenda com os palitinhos.

4. 4

   Leve a assar em um refratário, em forno baixo, cobrindo com papel-alumínio por 45 minutos ou até cozinhar.

5. 5

   Retire o papel-alumínio e aumente o fogo ao máximo para dourar bem.

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