Tortinha de doce leite no liquidificador

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito champagne de 180 g
• 2 colheres (sopa) de castanha-de-caju triturada
• 5 colheres (chá) de manteiga
• Castanha-de-caju para decorar
• 5 colheres (sopa) de castanha-de-caju triturada
• 1 lata de doce de leite
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Triture o biscoito com a castanha no liquidificador e numa vasilha adicione a manteiga com essa mistura triturada e amasse com a mão.

2. 2

   Forre o fundo de uma forma com essa mistura e leve para assar em forno médio, pré-aquecido por 10 minutos.

3. 3

   Deixe esfriar e reserve.

4. 4

   No liquidificador bata o creme de leite, o doce, a castanha, o suco de limão e a gelatina (já preparada de acordo com instruções da caixa).

5. 5

   Coloque o recheio sobre a massa e leve à geladeira por 3 horas antes de servir. Decore com a castanha-de-caju.

❓ Perguntas frequentes

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