Torta Zuca

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 3/4 de xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite morno
• 30 g de fermento para pão biológico
• 2 ovos
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 200 g de presunto
• 200 g de mussarela
• 1 lata de ceme de leite sem o soro, pode ser 1 caixinha
• Ou peito de frango cozido desfiado e refogado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador, começando pelos líquidos, colocar por último o fermento e bater levemente.

2. 2

   Deixe crescer no proprio liquidificador, até chegar na borda do copo, demora de 30 a 40 minutos dependendo do tempo se está frio ou calor.

3. 3

   Colocar em uma forma ou refratário que possa ir ao forno, metade da massa, colocar por cima o presunto, a mussarela e por último o creme de leite.

4. 4

   Cobrir com o restante da massa e levar para assar em forno médio (150ºC) por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

5. 5

   Fica uma delícia comer ainda morno.

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