Torta salgada de presunto e queijo

Torta salgada de presunto e queijo

⏱ 1h 👤 25 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 25
  • 4 ovos
  • 1 copo (240 ml) de óleo
  • 1 copo (240 ml) de leite
  • 12 colheres (das de sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (das de sopa) de fermento em pó
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 dente de alho
  • 300 g de queijo mussarela (ralar)
  • 300 g de presunto (cortar pedacinhos)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Colocar na batedeira os 4 ovos inteiros e adicionar o óleo, bater para misturar.

  2. Derreta os tabletes de caldo de galinha no leite (esquentar o leite no microondas para poder derreter).

  3. Adicionar o leite, com o caldo de galinha na batedeira, bater para misturar.

  4. Adicionar o alho moido ou ralado, conforme sua preferência e a farinha de trigo, bater até que tudo esteja realmente uniforme.

  5. Adicionar o fermento em pó e bater rapidamente.

  6. Unte a assadeira com margarina e farinha de trigo.

  7. Jogue um pouco da massa, depois adicione o recheio e em seguida cubra com o restante da massa.

  8. Leve ao forno preaquecido (180°C) e espere em torno de 40 minutos.

  9. Antes de tirar a torta do forno faça o teste do garfo, se sair limpinho a massa esta pronta!

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