Torta vegetariana

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 pitada de sal
• 2 colheres de queijo
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento
• 1 alho poró grande picado em rodelas finas
• 1 cenoura grande ralada fina
• 1 vidro de palmito picado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alhos amassados
• 2 colheres de óleo
• Sal, cheiro verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela esquente o óleo, frite o alho e a cebola.

2. 2

   Refogue o alho poró, a cenoura e, em seguida, coloque o palmito.

3. 3

   Deixe cozinhar com a própria água que forma do alho.

4. 4

   Tempere com sal e deixe secar com a panela tampada.

5. 5

   Depois de seco coloque o cheiro verde e reserve.

6. 6

   Bata os ingredientes da massa no liquidificador.

7. 7

   Despeje a metade da massa em uma forma untada, coloque o recheio e o resto da massa.

8. 8

   Leve para assar até ficar dourado.

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