🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 latas de abacaxi em calda
- 3 latas de creme de leite, sem soro
- 2 latas de leite condensado
- 1 copo de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Pique o abacaxi e reserve.
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Pegue o leite condensado e coloque em uma panela.
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Peneire as gemas sobre o leite condensado.
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Cozinhe em fogo brando, mexa sempre.
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Quando começar a esquentar, coloque o copo de leite.
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Mexa até ferver, depois de fervido coloque sobre o abacaxi.
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Pegue as 3 claras e bata em uma batedeira até formar ponto de neve consistente.
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Acrescente o açúcar.
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Bata e logo coloque o creme de leite.
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Após bater, coloque essa última camada sobre a do leite condensado.
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Espere esfriar um pouco e leve ao congelador.
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Deixe por duas horas.
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