Bolo fofo de chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de chocolate em pó
• 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 xícara de manteiga ou margarina
• 1 1/4 xícara de leite
• 1 colher de chá de baunilha
• 3 ovos
• 1 colher de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o forno.

2. 2

   Misture a farinha, o açúcar, o chocolate em pó e o bicarbonato em uma vasilha grande.

3. 3

   Adicione a manteiga ou margarina em temperatura ambiente.

4. 4

   Junte o leite e a baunilha.

5. 5

   Bata com a batedeira por 2 minutos.

6. 6

   Acrescente os ovos e o fermento.

7. 7

   Bata mais 2 minutos.

8. 8

   Coloque em uma assadeira retangular, média e untada.

9. 9

   Asse em forno moderado por uns 50 minutos.

10. 10

    Deixe esfriar por 5 minutos.

11. 11

    Corte em quadrados, retire da assadeira e deixe esfriar bem.

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