Torta suíça

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras rasas (chá) de açúcar
• 2 xícaras (chá) de margarina sem sal em temperatura ambiente
• 4 ovos
• 2 maçãs grandes descascadas, sem o miolo e fatiadas
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• Casca e miolo de 2 maçãs grandes
• 300 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata muito bem a margarina e o açúcar até ficar um creme bem fofo.

2. 2

   Adicione os ovos e misture bem.

3. 3

   Coloque a farinha de trigo aos poucos e incorpore bem à massa.

4. 4

   Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.

5. 5

   Cubra a superfície com metade das fatias de maçã.

6. 6

   Coloque o restante da massa e torne a cobrir com as fatias de maçã.

7. 7

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

8. 8

   Enquanto a torta assa, leve ao fogo a água, o açúcar e as cascas com os miolos das maçãs, cozinhe bem até virar uma calda.

9. 9

   Passe a calda pelo coador e jogue sobre a torta ainda quente.

10. 10

    Deixe esfriar bem e sirva fria ou gelada.

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