Torta salgada de vina

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) margarina
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de trigo
• 1 colherinha de fermento em pó químico
• Sal a gosto
• 1 cebola picadinha
• 3 tomates médios picados
• 10 vinas picadas (salsichas)
• 100 g de queijo prato cortado em quadradinhos pequenos
• Cheiro verde à vontade
• Pimenta
• Azeite
• Vinagre

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar todos os ingredientes no liquidificador, bater bem e reservar.

2. 2

   Misturar todos os ingredientes do recheio, temperando com o sal, pimenta, azeite e vinagre, como se fosse uma salada, mas bem suave, principalmente o vinagre.

3. 3

   Colocar metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, o recheio todo e por último o restante da massa.

4. 4

   Asse em forno médio até ficar dourada.

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