Bolo de sorvete

🥕 Ingredientes

• 8 ovos
• 4 xícaras de farinha de trigo
• 4 xícaras de açúcar
• 1 xícara de amido de milho
• 2 xícaras de leite ou suco
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (sopa) de estabilizante ou emulsificante
• 1 xícara de chocolate em pó (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes juntos, menos o estabilizante ou o emulsificante. 2isture o emulsificante ou estabilizante e bata por 10 minutos.

2. 2

   Coloque em uma forma retangular grande e funda, pois a massa rende bastante.

3. 3

   Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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