🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 3 a 4 xícaras de arroz cozido
- 1 ovo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 lata de atum
- brócolis a gosto
- cebola a gosto
- queijo muzzarela ou parmesão a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Adicione no liquidificador, o arroz cozido, o ovo, o óleo e o leite.
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Bata, até o arroz desmanchar por completo.
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Por último, adicione o fermento e misture.
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A massa fica com pequenas partículas de arroz, mas é assim mesmo.
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Pique o brócolis no tamanho desejado.
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Em uma tigela, misture o brócolis, atum, queijo, cebola e o sal.
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Se desejar, acrescente outros ingredientes a gosto, como azeitona, milho, ervilha, cenoura etc.
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Tempere a gosto.
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Despeje metade da massa em uma marinex (não é necessário untar).
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Coloque o recheio (não é necessário refogar) e por cima do recheio, a outra metade da massa.
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Levar ao forno preaquecido por 30 minutos.
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