Torta salgada sem glúten

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de água ou leite
• 2 xícaras de farinha sem glúten beladri
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 colher (café) cheia de sal
• 1 vidro de palmito picado
• 2 tomates picados

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até obter uma massa homogênea.

2. 2

   Despeje em uma forma untada de 28 cm X 38 cm.

3. 3

   Escorra o palmito, misture com o tomate e, se quiser, coloque um pouco de orégano.

4. 4

   Espalhe o recheio em cima da massa e alise com uma colher para que fique coberto por massa.

5. 5

   Caso queira, polvilhe a massa com queijo ralado.

6. 6

   Leve para assar por cerca de 35 minutos a 200º C.

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