Bolo integral fácil

🥕 Ingredientes

• 4 bananas bem maduras (nanica, branca ou caturra)
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo integral peneirada
• 1 xícara de óleo de coco
• 1 colher de sopa de canela em pó
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de semente de chia (opcional)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as bananas com os ovos.

2. 2

   Depois, acrescente o óleo de coco bata mais um pouco e reserve.

3. 3

   Em uma bacia, peneire a farinha de trigo integral e o açúcar.

4. 4

   Coloque a chia e a canela, misture os sólidos.

5. 5

   Despeje a mistura do liquidificador com os ingredientes sólidos e misture bem.

6. 6

   Em seguida, peneire o fermento e misture.

7. 7

   Despeje em uma forma redonda com furo ao meio, (unte a forma com o óleo de coco e trigo integral).

8. 8

   Leve ao forno a 200º C por 30 minutos e está pronto.

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