Torta salgada rápida

Torta salgada rápida

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 15 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de queijo ralado
  • 1 colher de chá de sal
  • 100 g de queijo mussarela
  • 100 g de peito de peru
  • 1 copo de milho cozido (pode ser de lata)
  • 150 g de batata palha

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. No liquidificador colocar o leite, o óleo, os ovos, a farinha, o queijo, o sal e o fermento, nesta ordem.

  2. Bater bem até obter uma massa bem homogênea.

  3. Em um prato grande, untado com óleo e farinha, espalhe metade da massa.

  4. Coloque uma camada do queijo, o milho e o peito de peru. Espalhe a batata palha sobre o peito e cubra tudo com o restante da massa.

  5. Leve ao forno, pré-aquecido, por aproximadamente 20 minutos e sirva. Pode ser degustado frio ou quente.

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