Bolo Gelado Embrulhado

🥕 Ingredientes

• 6 ovos
• 3 xícaras de açucar
• 3 xícaras farinha de trigo
• 1 colher (sopa) fermento em pó químico
• 1 e 1/2 xícaras de leite quente
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 vidro leite de coco
• 1 pacote sococo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve, junte uma a uma as gemas e continue batendo.

2. 2

   Coloque o açúcar e bate bem, retire da batedeira, coloque a farinha de trigo, o pó royal e por último o leite quente.

3. 3

   Misture tudo sem bater.

4. 4

   Leve ao forno em torno de 40 minutos.

5. 5

   Coloque em um recepiente o leite, o leite de coco, o leite condensado.

6. 6

   Leve ao fogo brando só para misturar, não é necessario ferver.

7. 7

   Após o bolo assado, desemforme em um guardanapo limpo, corte em quadrados, mergulhe na calda e coco ralado.

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