Aprenda a fazer Pudim de tapioca, em 30 minutos, nível fácil, para 20 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
20
6 ovos
2 latas de leite condensado
2 latas de leite comum
1 xícara de tapioca
2 xícaras de açúcar para caramelar a forma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o leite comum.
2
A tapioca deixe de molho uns 30 minutos antes de colocar na forma.
3
Não esqueça, é só para misturar a tapioca com o creme batido no liquidificador.
4
Caramelize a forma com o açúcar, coloque o creme dentro e leve ao fogo em banho-maria.
5
Desenformar depois de frio, e levar à geladeira.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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