🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 3 ovos
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 1/2 cebola cortada em pedaços pequenos para triturar bem
- 1 sachê de tempero em pó (sabor de sua preferência)
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento químico em pó
- 1 pitada de sal
- 100 g de presunto cortados em cubos
- 100 g de musarela em cubos
- 1 tomate sem semente cortado em cubos pequenos
- 1 vidro de palmito cortados em cubos
- 1 lata de atum (escorrido)
- 1 lata de milho verde (escorrido)
- Orégano, sal e cheiro verde a gosto
- em uma bacia misture todos os ingredientes e reserve
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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No liquidificador, bata todos os ingredientes, ovos, farinha, cebola, sachê de tempero em pó e o óleo, até ficar bem homogêneo.
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Desligue o liquidificador e acrescente o fermento químico em pó, e em seguida, bata novamente para misturar.
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Unte uma assadeira com margarina e despeje uma camada bem fina de massa, e em seguida, coloque por cima da massa o recheio já pronto.
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Coloque o restante de massa por cima do recheio, de forma a cobrir a camada do recheio.
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Leve ao forno aquecido a 200º C por aproximadamente 50 minutos, até dourar.
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Retire do forno, espere esfriar e sirva a seguir.
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