Torta salgada Flôr

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara chá de farinha integral
• 1 cebola média ralada
• 1 xícara chá de leite
• 1 xícara chá azeite puro
• 1 xícara chá de cebolinha e salsa picados
• 4 ovos
• 4 tomates picados e sem pele
• 1 xícara chá de queijo (o que tiver)
• 1 couve-flor média picada miudinha
• 1 colher sopa de fermento em pó
• Sal, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificdor os ovos, o leite, o azeite, os tomates, o queijo, as farinhas, o sal, a pimenta e as raspas de noz-moscada.

2. 2

   Em uma tijela misture essa massa com a couve-flor, a cebola, o cheiro-verde.

3. 3

   Colocar esse preparo em uma assadeira alta untada e pulverizada com farinha.

4. 4

   Leve ao formo preaquecido (220°C) por 50 minutos ou até que a massa fique dourada. Sirva quente ou fria, fica uma delícia para um lanche rápido no final de domingo.

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