🥕 Ingredientes
- 1 peito de frango desfiado
- 1 tomate sem sementes
- 1 cebola
- 1/2 pimentão
- molho de tomate a gosto
- 1 sachê de tempero pronto sabor galinha
- 1/2 caixinha de creme de leite
- cheiro-verde a gosto
- 1/2 lata de milho verde
- 1 cenoura ralada
- 1/2 kg de batatas
- 1 colher de margarina
- 50ml de leite
- sal a gosto
- 2 colheres de maionese
- batata palha, azeitonas, ovos de codorna, cenoura ralada para enfeitar.
- 2 pacotes de pães de forma
- 3 colheres de maionese
- 1 xícara de leite para regar o pão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 16 passos concluídos
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Corte as bordas do pão de forma e reserve.
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Refogue a cebola com um fio de azeite.
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Quando estiver transparente, jogue o tomate, o pimentão, o sachê de tempero e o molho de tomate. Acrescente 1/2 copo de água.
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Quando o molho estiver fervendo, acrescente o peito de frango desfiado, mexendo bem.
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Por último, coloque o milho verde, o creme de leite, cheiro-verde e a cenoura ralada.
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Desligue o fogo e reserve.
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Em uma travessa média, forre o fundo com pão de forma.
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Regue com pouco leite (utilize uma colher para regar).
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Coloque o recheio sobre o pão com cuidado.
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Repita o processo com a camada de pão, depois de recheio novamente.
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Faça 3 camadas de recheio e finalize com o pão.
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Enrole com papel alumínio e leve à geladeira até o dia seguinte.
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Cozinhe as batatas com sal a gosto.
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Amasse-as fazendo um purê simples (acrescentando a margarina e o leite).
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Coloque o creme de leite e a maionese.
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Passe o purê sobre a torta pronta e use a imaginação para decorar.
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