Torta salgada de mandioca (aipim)

🥕 Ingredientes

• 2 kg de mandioca
• 2 latas de creme de leite sem soro
• Sal a gosto
• 250 g de mussarela para cobrir a torta
• Orégano para salpicar
• Carne moída com molho de sua preferência para o recheio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela de pressão coloque a mandioca para cozinhar até um ponto que não fique nem muito dura e nem muito mole.

2. 2

   Retire do fogo, escorra, em uma outra vasilha coloque as mandiocas já cozidas com o sal a gosto.

3. 3

   Amasse com um garfo, misture o creme de leite e reserve.

4. 4

   Pegue um pirex médio, coloque uma camada de massa, outra do recheio, outra de massa e finalize com mussarela e o orégano por cima.

5. 5

   Leve ao forno e sirva.

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