Torta salgada de liquidificador semi-integral

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 7 colheres de farinha de trigo (normal)
• 7 colheres de farinha de trigo (integral)
• 1 xícara e 1/2 de leite
• 4 colheres de ricota fresca (amassada)
• 1/2 cebola média picada
• 1 colher de fermento em pó
• 1/4 de xícara de óleo de soja
• 1/4 de xícara de azeite de oliva extra virgem
• 3 colheres de chá de sal
• 2 colheres de chá de açúcar
• 1 lata atum
• 1/2 xícara de ricota (amassada)
• saladas picadas (jardineira) a gosto
• 4 colheres de sopa de molho de tomate pronto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador bata primeiramente os ovos, leite, óleos (soja e oliva).

2. 2

   Adicione a farinha de trigo (normal e integral), fermento, sal e o açúcar e bata novamente.

3. 3

   Adicione a ricota e a cebola e bata novamente, agora a massa está pronta.

4. 4

   Use margarina ou óleo com farinha de trigo para untar a forma.

5. 5

   Coloque metade da massa na forma, em seguida o recheio e por fim cubra com o restante da massa.

6. 6

   Coloque para assar em forno preaquecido a 180ºC até que fique dourada por cima ( em média 40 minutos).

7. 7

   Misture todos os ingredientes.

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