Torta salgada de frango

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1 xícaras (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de sal
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 2 tomates grandes cortados em rodelas
• 1 cebola média cortada em rodelas
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• 1/2 lata de milho
• 10 azeitonas cortadas e sem caroço
• 1 caixa de creme de leite
• orégano a gosto
• queijo ralado a gosto
• requeijão a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em um liquidificador bata os ovos o óleo o leite por 2 minutos, acrescente a farinha o amido de milho e o sal bata por mais 4 minutos. Acrescente o fermento e misture com uma colher.

2. 2

   Misture o frango desfiado com o milho as azeitonas o creme de leite.

3. 3

   Unte a forma com manteiga, coloque metade da massa e acrescente a mistura de frango, os tomates e a cebola.

4. 4

   Coloque orégano e queijo ralado a gosto.

5. 5

   Por fim, cubra com o restante da massa e coloque bolinhas de requeijão sobre a massa, se desejar. Leve ao forno preaquecido a 200º C por cerca de 40 minutos ou até que espete o palito de dente e ele saia limpo.

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