Bolo de chocolate com banana e coco

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 3 bananas
• 1/2 pacote de coco ralado
• 150 g de chocolate negro derretido
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (café) de fermento
• 1/2 colher (café) de bicarbonato de sódio

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o açúcar, bananas, a canela e óleo.

2. 2

   Despeje em uma travessa a mistura e adicione o chocolate derretido.

3. 3

   Adicione a farinha com fermento e bicarbonato peneirados para dar mais leveza à massa.

4. 4

   Misture bem e coloque em formas untadas.

5. 5

   Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos.

6. 6

   Enfie o garfo para ver se já está completamente assado.

7. 7

   Se o garfo sair com massa grudada, ainda falta um pouco.

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