Torta salgada de carne moída

🥕 Ingredientes

• 6 xícaras de farinha de trigo com fermento
• 4 xícaras de leite
• 2 xícaras de óleo
• 6 ovos
• 2 tabletes de caldo de galinha amassados
• 300 g de carne moída
• 1 lata de milho verde
• 1/2 lata de ervilha (opcional)
• 1 cebola média picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 caldo de galinha
• 3 colheres de óleo
• 350 g de molho de tomate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque no liquidificador a farinha de trigo, o leite, o óleo, os ovos e os tabletes amassados do caldo de galinha.

2. 2

   Bata tudo por mais ou menos 15 minutos ou perceber que a massa está consistente, reserve.

3. 3

   Refogue o alho e a cebola no óleo, acrescente o caldo de galinha e a carne moída.

4. 4

   Antes de estar completamente cozida, adicione o molho de tomate, o milho verde e a ervilha na carne moída.

5. 5

   Deixe no fogo,até que a carne moída esteja completamente cozida, reserve.

6. 6

   Coloque um pouco de óleo na assadeira, espalhe, tire o excesso e coloque um pouco de farinha de trigo,faça o mesmo, espalhe e tire o excesso.

7. 7

   Despeja 3/4 da massa na assadeira, recheie com o molho, coloque o restante da massa e por cima o restante do molho.

8. 8

   Deixe o forno em temperatura baixa, para que asse tudo por igual.

9. 9

   Essa receita é para uma torta grande.

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