Torta salgada de aipim

🥕 Ingredientes

• 1 kg de aipim
• 1 caixinha de creme de leite
• 1/2 kg de carne moída
• 1 pimentão
• 1 tomate
• 1 cebola
• 3 pacote de queijo fatiado
• 1 kg de queijo inteiro para ralar
• 1 pacote de bacon já picado
• orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o aipim na panela de pressão até deixá-lo bem macio.

2. 2

   Enquanto cozinha o aipim, prepare a carne: primeiramente, refogue o tomate, o pimentão e a cebola e adicione a carne.

3. 3

   Quando ela estiver quase frita, adicione uma colher de extrato de tomate.

4. 4

   Depois de pronto, reserve o aipim cozido e coloque-o em uma bacia.

5. 5

   Amasse bem com um garfo, retirando os talinhos de dentro.

6. 6

   Acrescente um pouco de sal e a caixinha de creme de leite - vai ficar com a textura de massa.

7. 7

   Em uma forma, coloque metade da massa e acrescente a carne já pronta.

8. 8

   Acrescente o queijo fatiado e a outra parte da massa.

9. 9

   Para finalizar, rale o queijo inteiro.

10. 10

    Frite o bacon e coloque em cima também.

11. 11

    Acrescente o orégano a gosto e leve ao forno preaquecido a 180º C.

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