🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 ovos
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 1 pitada de sal
- 1 colher de fermento em pó (para bolo)
- 3 tomates médios
- 3 cebolas médias
- 2 pimentões médios
- 2 latas de sardinha (ao óleo)
- 1 lata de milho
- orégano
- pimenta-do-reino
- 1 envelope de sazón vermelho
- 2 colheres de vinagre (ou limão) cheiro verde
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Em uma tigela acrescente o milho lavado e escorrido e as sardinhas (sem o óleo).
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Pique em cubinhos os tomates, os pimentões, as cebolas e o cheiro verde e misture tudo.
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Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano, o sazón e o vinagre.
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Na batedeira bata os ovos e o óleo, acrescente o leite e o amido de milho.
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Coloque o trigo, a pitada de sal e, por último, o fermento.
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Misture delicadamente o recheio com o auxílio de uma colher.
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Asse em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.
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