Torta salgada da Vovó

Torta salgada da Vovó

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 1 xícara de óleo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de fermento em pó (para bolo)
  • 3 tomates médios
  • 3 cebolas médias
  • 2 pimentões médios
  • 2 latas de sardinha (ao óleo)
  • 1 lata de milho
  • orégano
  • pimenta-do-reino
  • 1 envelope de sazón vermelho
  • 2 colheres de vinagre (ou limão) cheiro verde

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma tigela acrescente o milho lavado e escorrido e as sardinhas (sem o óleo).

  2. Pique em cubinhos os tomates, os pimentões, as cebolas e o cheiro verde e misture tudo.

  3. Tempere com sal, pimenta-do-reino, orégano, o sazón e o vinagre.

  4. Na batedeira bata os ovos e o óleo, acrescente o leite e o amido de milho.

  5. Coloque o trigo, a pitada de sal e, por último, o fermento.

  6. Misture delicadamente o recheio com o auxílio de uma colher.

  7. Asse em forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja dourado.

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