Torta de mousse de limão e chocolate

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de manteiga em temperatura ambiente
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de fermento em pó
• 2 ovos pequenos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• suco de 2 limões pequenos
• 1/2 barra de chocolate meio amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela adicione a farinha, o fermento e o açúcar, mexa bem.

2. 2

   Adicione os ovos e a manteiga até obter uma massa homogênea.

3. 3

   Asse a 180ºC até dourar, retire do fogo e deixe esfriar.

4. 4

   No liquidificador, adicione o leite condensado e um pouco mais de meia caixinha de creme de leite, deixar um pouco para a cobertura.

5. 5

   Bata bem e adicione o suco dos limões até ganhar consistência.

6. 6

   Despeje sobre a massa e reserve.

7. 7

   Derreta a barra de chocolate em banho-maria e adicione o resto do creme de leite.

8. 8

   Depois de misturado coloque sobre o recheio.

9. 9

   Leve à geladeira até servir.

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