Torta salgada da Edir

Torta salgada da Edir

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 300 g de vagem (picada)
  • 300 g de cenoura (picada)
  • 1 chuchu médio (picado)
  • 2 batatas grandes (picadas)
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de palmito (picada)
  • 5 colheres de sopa de farinha de trigo (bem cheia)
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • 3 ovos (inteiros)
  • Sal (a gosto)
  • 1/2 kg de carne moída
  • Temperos (tomate, cebola ralada, pimentão e molho de tomate)
  • 300 g de mussarela
  • 300 g de presunto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Cozinhe todos os legumes com cozimento leve e escorra.

  2. Misture todos os ingredientes da massa, mexendo bem.

  3. Coloque em uma assadeira que possa ir à direto a mesa.

  4. Divida a massa em duas partes.

  5. Uma para o fundo e outra para a cobertura.

  6. Forre o fundo com uma parte da massa.

  7. Adicione uma parte de presunto e queijo.

  8. Espalhe a carne moída refogada com os temperos.

  9. Em seguida, a outra camada de queijo e presunto.

  10. Por cima, espalhe o resto da massa.

  11. Pincele uma gema, leve ao forno (tempo suficiente para ficar bem assado).

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