🥕 Ingredientes
Porções:
20
- ½ kg de pão amanhecido (4 ou 5 pães franceses)
- 1 l de leite
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 colher de chá de canela em pó
- Açúcar, suficiente para caramelizar a forma
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Despejar o leite em uma tigela.
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Colocar o pão picadinho (pode ser com a casquinha ) e amassar com a mão para ficar bem embebido.
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Bater um pouco os três ovos e despejar por cima.
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Acrescentar o leite condensado, o açúcar, a manteiga e a canela.
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Misture com uma colher de pau.
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Colocar em uma forma caramelizada (daquelas de pudim) e levar ao forno médio (não precisa ser em banho - maria).
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o pudim estará pronto.
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Desenforme depois de frio.
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