Torta salgada com 3 recheios

🥕 Ingredientes

• 7 pães de forma sem casca frescos
• 2,5 kg de maionese (melhor marca)
• 350g de presunto triturado no processador
• 5 latas de sardinha (boa qualidade) limpas e esfareladas
• 3 peitos de frango grandes cozidos apenas com caldo de frango e triturados no processador
• 1 molho grande de salsa picadinha
• 2 cebolas raladas
• Para enfeitar
• ervilhas congeladas cozidas por 4 minutos em água fervendo
• milho
• batata palha
• ovos de codorna
• cenoura ralada
• azeitonas verdes
• azeitonas pretas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare os recheios

2. 2

   Misture o presunto triturado com um pote de maionese de 500g, o patê precisa ficar bem fofo se for necessário coloque mais um pouco de maionese, tempere com uma colher de sopa de cebola ralada, (não coloque o caldo, pode ficar amargo), junte salsinha a gosto. Reserve

3. 3

   Misture a sardinha triturada, um pote de maionese de 500g, tempere com cebola ralada e salsinha picada. Reserve

4. 4

   Misture o frango desfiado com o restante da maionese, cebola ralada e salsinha picada.

5. 5

   Em uma tábua de bolo de uns 40 cm de comprimento, encapada com papel alumínio, coloque uma camada de pão de forma e salpique uma colher de leite em cada fatia para firmar na tábua.

6. 6

   Continue intercalando os patês e o pão.

7. 7

   A última camada e em volta da torta, use o patê de frango.

8. 8

   Decore a gosto.

❓ Perguntas frequentes

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