Macarrão milanesa ao forno

🥕 Ingredientes

• 500 g de macarrão ninho
• 200 g de presunto ralado grosso
• 200 g de queijo mussarela ralado grosso
• 6 tomates bem maduros
• 300ml de água (para bater os tomates)
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilhas
• 4 colheres de azeitonas cortadas
• 1/2 cebola cortada em cubos pequenos
• 2 dentes de alho picado
• 5 colheres de catchup
• 2 envelopes de sason para massas
• 100 g de catupiri
• Azeite
• Orégano a gosto
• 2 dentes de alho
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o macarrão al dente com um fio de azeite e reserve.

2. 2

   Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um filete de óleo depois adicione os tomates batidos no liquidificador com a água, um pouco de ketchup, o sason e deixe ferver até virar um molho de tomates mais concentrado, depois adicione a azeitona, o milho e a ervilha e deixe ferver um pouco mais.

3. 3

   Ligue o forno médio.

4. 4

   Em uma travessa coloque um fio de óleo e espalhe, coloque a metade do macarrão, do presunto, queijo e por ultimo uma camada do molho de tomates. Repita mais uma vez as mesmas camadas.

5. 5

   Coloque o catupiri por cima e depois polvilhe o orégano.

6. 6

   Leve ao forno, espere o queijo derreter e sirva ainda quente.

❓ Perguntas frequentes

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