Torta Salgada

🥕 Ingredientes

• 5 ovos
• 1 xícara de chá de leite
• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 3 colheres de queijo ralado
• 1 colher de sopa de fermento em pó (se a farinha de trigo já for fermentada não precisa colocar)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré aqueça o forno por 10 minutos.

2. 2

   Bater todos os ingredientes no liquidificador e colocar uma parte da massa na forma, colocar o recheio e depois cobrir com o restante da massa.

3. 3

   Cobrir totalmente o recheio, para a massa assar uniformemente, senão quando a massa assar ela parte no meio e fica feio.

4. 4

   O recheio fica a gosto, pode fazer de frango, de atum, de sardinha, de salsicha com milho, pimentão, cebola, ervilha.

5. 5

   Fazer o molho mais seco, para a torta ficar mais firme ao ponto de partir.

6. 6

   Leve para assar em forno à 200° por mais ou menos 40 minutos.

7. 7

   Depende do forno.

8. 8

   Depois de 30 minutos abra o forno e espete um palito de dente, se o mesmo sair sequinho é porque já está assado.

9. 9

   Não assuste porque a massa cresce bastante, depois ela abaixa.

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