Quibe de batata

🥕 Ingredientes

• 2 batatas cozidas e amassadas
• 1/2 pacote de trigo para quibe
• 1 cebola
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 xícara de salsinha misturada com cebolinha
• Sal e pimenta (melhor ser a pimenta síria)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador, a cebola, o trigo para quibe e a farinha de trigo.

2. 2

   Misturar tudo com as batatas amassadas, salsinha e cebolinha, sal e pimenta.

3. 3

   Modelar os quibes e fritar em óleo quente.

4. 4

   Pode ser feito também no forno, à 180°C, por 30 minutos.

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