Torta Romeu e Julieta

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maria triturado
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de queijo frescal amassado
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 150 g de goiabada em cubos
• 1/2 xícara de chá de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha, misture o biscoito com a margarina até obter uma farofa.

2. 2

   Forre o fundo de forminhas especiais para tortas, apertando com a ponta dos dedos.

3. 3

   No liquidificador bata o leite condensado, o queijo, os ovos, a farinha e o fermento até obter um creme homogêneo.

4. 4

   Despeje nas forminhas e leve ao forno médio por 25 minutos ou até o creme firmar.

5. 5

   Derreta a goiabada com a água em fogo baixo.

6. 6

   Leve as tortinhas para a geladeira por 4 horas.

7. 7

   Desenforme, cubra com a calda e sirva em seguida.

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