Receita de Torta refrescante de pêssego – foto do prato pronto

Torta refrescante de pêssego

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 leite condensado
  • 1 lata de leite (use como medida a lata de leite condensado)
  • 3 gemas
  • 1 colher de amido de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina sabor abacaxi
  • 250 ml de água fervente
  • 250 ml de água fria
  • 1 lata de pêssego (500 g da fruta)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Coloque o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho no liquidificador e bata por 3 minutos.

  2. Após, leve ao fogo, mexendo sempre.

  3. Quando já estiver soltando da panela, adicione o creme de leite.

  4. Coloque em uma vasilha e reserve na geladeira.

  5. Prepare a gelatina, dissolvendo-a na água fervente.

  6. Após, adicione a água fria.

  7. Corte o pêssego em pequenos cubos.

  8. Quando o creme já estiver consistente, retire-o da geladeira e forre com o pêssego por cima, cobrindo toda a superfície.

  9. Coloque, cuidadosamente, a gelatina.

  10. Leve novamente à geladeira.

  11. A sobremesa estará pronta para servir, quando a gelatina já estiver consistente.

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