Bolo de chocolate (sem leite)

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 3 ovos
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de água fervendo
• 1/2 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peneire a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento juntos em uma vasilha.

2. 2

   Misture bem depois de peneirados, para que não fiquem com bolinhas.

3. 3

   Adicione o açúcar, os ovos e misture um pouco até que a massa fique seca.

4. 4

   Mexa aos poucos com a colher de pau e adicione a água fervendo com cuidado para não cozinhar os ovos, adicione a água até a massa ficar com uma textura homogênea.

5. 5

   Não bata a massa, somente misture um pouco.

6. 6

   Unte uma fôrma média com óleo e enfarinhe com achocolatado, para que seu bolo fique molhadinho por fora.

7. 7

   Asse em temperatura média a 150°C por, aproximadamente, 30 minutos ou até que o palito saia limpo.

8. 8

   Misture todos os ingredientes, em fogo médio, até atingir o ponto de brigadeiro mole.

9. 9

   Jogue em cima do bolo ainda quente.

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