Torta rápida de ricota

Torta rápida de ricota

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 2 tomates médios picados
  • 2 cebolas médias picadas
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de maizena
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • Sal, orégano, salsinha, cebolinha e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Em uma tigela coloque os tomates picados, a cebola, sal, orégano, salsinha, cebolinha.

  2. Bata os ovos levemente e coloque por cima, junto com o óleo, farinha de trigo a maizena, misture tudo junto.

  3. Por último coloque o fermento em pó.

  4. Coloque tudo em uma forma ou pirex untado.

  5. Por cima pode polvilhar farinha de rosca e queijo parmesão ralado.

  6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 40 minutos.

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