Torta rápida de ricota

🥕 Ingredientes

• 2 tomates médios picados
• 2 cebolas médias picadas
• 4 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 colheres (sopa) de maizena
• 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
• Sal, orégano, salsinha, cebolinha e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque os tomates picados, a cebola, sal, orégano, salsinha, cebolinha.

2. 2

   Bata os ovos levemente e coloque por cima, junto com o óleo, farinha de trigo a maizena, misture tudo junto.

3. 3

   Por último coloque o fermento em pó.

4. 4

   Coloque tudo em uma forma ou pirex untado.

5. 5

   Por cima pode polvilhar farinha de rosca e queijo parmesão ralado.

6. 6

   Leve ao forno pré-aquecido a 180°, por aproximadamente 40 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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