Torta rápida de bananas

🥕 Ingredientes

• 150 g de margarina em temperatura ambiente
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 colher (chá) de canea em pó
• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 5 colheres (sopa) de suco de limão
• 4 a 6 bananas nanicas cortadas em rodela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata a margarina, o açúcar e o ovo até formar um creme.

2. 2

   Peneire os ingredientes secos e misture com o creme com as pontas dos dedos para formar uma farofa.

3. 3

   Forre o fundo de um refratario redondo com a metade da farofa e reserve.

4. 4

   À parte, misture o leite condensado, as gemas e o suco de limão, até ficar um creme.

5. 5

   Espalhe sobre o refratario,com a massa metade do creme, coloque as bananas em rodelas e sobre elas o restante do creme.

6. 6

   Cubra tudo com o restante da farofa e leve ao forno micro-ondas por 12 a 14 minutos em potência média alta e mais 4 a 6 minutos na Brown para dourar.

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