Bolo Salgado

🥕 Ingredientes

• 2 copos de leite integral (500 ml)
• 1 xícara de chá de óleo de milho
• 4 ovos inteiros
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de amido de milho
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de ervilha
• Azeitonas picadas a gosto
• 1 cenoura picada e cozida
• Ovos cozidos
• Cheiro verde picado
• 1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro faça o recheio, refogue os ingredientes do recheio de sua preferência e prepare como desejar.

2. 2

   Acrescente depois os outros ingredientes e reserve.

3. 3

   Para preparar a massa, coloque no liquidificador os ingredientes líquidos, depois os secos peneirados reserve o fermento em pó.

4. 4

   Bata em velocidade média até que fique uma massa homogênea.

5. 5

   Unte e enfarinhe um tabuleiro ou um refratário, despeje a metade da massa, jogue sobre a mesma o recheio pronto, e por cima o restante da massa, polvilhe queijo parmesão ralado.

6. 6

   Leve ao forno, pré-aquecido 200º graus por cerca de 30 à 40 minutos, ou até que fisgando um palito ele saia limpo.

7. 7

   Sirva no lanche.

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