Bolo de polvilho azedo

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de açúcar
• 3/4 xícara (chá) de oleo
• 1/4 xícara (chá) de agua
• 1 xícara (chá) de queijo minas ralado
• 2 xícaras (chá) de polvilho azedo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador até misturar bem.

2. 2

   Depois despeje a mistura em uma forma de preferência redonda de buraco no meio, untada com manteiga.

3. 3

   Leve para assar em forno quente, mais ou menos 250°, pré-aquecido por volta de 25 minutos ou até dourar.

4. 4

   Retire e desenforme ainda quente e sirva.

5. 5

   Ele costuma murchar quando sai do forno.

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