Torta de bolacha da Day

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de 400 g de bolacha de leite
• 1 litro de leite
• 5 colheres (sopa) bem cheias de amido de milho
• 1 lata de leite condensado
• 3 gemas
• 4 caixas de creme de leite
• 2 barras de chocolate amargo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite, o amido de milho, o leite condesado e as gemas. Leve ao fogo mexendo até engrossar. Após reserve para esfriar.

2. 2

   Após frio misture as duas caixas de creme de leite e uma das barras de chocolate raladas, se preferir pode bater na batedeira para ficar um creme mais homogêneo (sem pelotas).

3. 3

   Em uma refratária grande comece colocando uma camada do creme e após uma de bolacha, faça assim sucessivamente.

4. 4

   Derreta a outra barra de chocolate em banho maria ou no micro-ondas, após derretido misture as 2 caixas de creme de leite, ainda no fogo.

5. 5

   Agora cubra a torta com o chocolate e leve para gelar.

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