🥕 Ingredientes
- 2 peitos de frango
- 6 bananas chifre de boi ou pratas
- 6 batatas
- 2 copos de óleo
- Batata palha
- 2 potes de 200ml de requeijão cremoso de boa qualidade
- 1 colher de maionese
- 1 caixinha de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Tempere e cozinhe os peitos a seu gosto, de modo que não fique muito vermelho.
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Em seguida desfie e reserve.
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Corte as bananas no comprimento em fatias finas, frite-as em óleo quente, escorra em papel toalha e reserve.
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Descasque as batatas corte-as em fatias finas, frite em óleo, escorra em papal toalha e reserve.
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Coloque o requeijão cremoso em uma panela, leve ao fogo baixo, quando o mesmo começar a ferver, coloque 1 colher de maionese e apague o fogo, acrescente o creme de leite.
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Deixe esfriar por uns 10 minutos.
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Em um refratário quadrado, coloque uma camada de molho branco, uma de frango desfiado, uma de banana frita e outra de batata frita.
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Regue com o molho e repita o processo até acabar os ingredientes.
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Termine com o molho branco e coloque batata palha por cima.
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O ideal é que essa torta fique bem molhada com o molho branco, coloque bastante.
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Sirva com arroz bem branco bem quetinho e Coca-Cola.
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