Torta praiana

Torta praiana

⏱ 40min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 2 peitos de frango
  • 6 bananas chifre de boi ou pratas
  • 6 batatas
  • 2 copos de óleo
  • Batata palha
  • 2 potes de 200ml de requeijão cremoso de boa qualidade
  • 1 colher de maionese
  • 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Tempere e cozinhe os peitos a seu gosto, de modo que não fique muito vermelho.

  2. Em seguida desfie e reserve.

  3. Corte as bananas no comprimento em fatias finas, frite-as em óleo quente, escorra em papel toalha e reserve.

  4. Descasque as batatas corte-as em fatias finas, frite em óleo, escorra em papal toalha e reserve.

  5. Coloque o requeijão cremoso em uma panela, leve ao fogo baixo, quando o mesmo começar a ferver, coloque 1 colher de maionese e apague o fogo, acrescente o creme de leite.

  6. Deixe esfriar por uns 10 minutos.

  7. Em um refratário quadrado, coloque uma camada de molho branco, uma de frango desfiado, uma de banana frita e outra de batata frita.

  8. Regue com o molho e repita o processo até acabar os ingredientes.

  9. Termine com o molho branco e coloque batata palha por cima.

  10. O ideal é que essa torta fique bem molhada com o molho branco, coloque bastante.

  11. Sirva com arroz bem branco bem quetinho e Coca-Cola.

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