Torta pizza de frango com cheddar

Torta pizza de frango com cheddar

⏱ 45min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de leite
  • ½ xícara de chá de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal e óregano a gosto
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Azeite para regar
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 dente de alho amassado
  • 1 caldo de galinha dissolvido em 1/4 xícara de água morna
  • ½ lata de milho verde
  • Sal e pimenta calabresa a gosto
  • 1/2 lata de pomarola
  • 1 xícara (chá) de mussarela ralada
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1 copo de cheddar cremoso
  • Orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. frite o alho em um pouco de azeite, acrescente o frango, o caldo de galinha dissolvido, o milho e a pimenta.

  2. Acerte o sal e deixe ficar bem sequinho. Reserve.

  3. No liquidificador,bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo.

  4. Despeje em uma forma de pizza 35x25 cm, untada e enfarinhada.

  5. Coloque colheradas de pomarola, o refogado de frango, mussarela, a cebola e colheradas de cheddar por cima.

  6. Polvilhe orégano e regue com azeite.

  7. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos ou até assar.

  8. Sirva em seguida.

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