Torta pão de frango

Torta pão de frango

⏱ 45min 👤 55 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 55
  • 2 pacotes de pão de forma sem casca
  • 3 xícaras de leite morno
  • 1 peito de frango grande cozido, desfiado e com pouco caldo
  • 2 caixas de creme de leite
  • 100 g de queijo ralado
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho verde
  • 150 g de passas
  • 1 cebola picada
  • 100 g de azeitona picada
  • 2 colheres de manteiga
  • Purê de 800 g de batata
  • 150 g de batata palha para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 12 passos concluídos

  1. Disponha 4 fatias de pão de forma uma ao lado da outra.

  2. Utilize uma colher de sopa de leite e vá umedecendo cada fatia de pão com o leite.

  3. Em uma panela grande, frite a cebola em 2 colheres de mateiga até murchar.

  4. Na mesma panela misture o frango desfiado com caldo,a ervilha, o milho, a azeitona, metade das passas, as 2 caixas de creme de leite e o queijo ralado.

  5. Passe essa mistura sobre a 1° camada de 4 pães umedecidos.

  6. Cubra com outra camada de 4 pães umedecidos no leite.

  7. Passe sobre a camada depois mais recheio.

  8. Finalize com a última camada de pães.

  9. Cubra como o purê de batatas que não pode estar no ponto muito duro (coloque um pouco de leite para amolecer).

  10. Salpique batata a palha,e enfeite com as passas restante.

  11. Disponha alfaces ao redor da bandeja para decorar caso deseje.

  12. Rende bastante e o resultado é espetacular!

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