🥕 Ingredientes
- 2 pacotes de pão de forma sem casca
- 3 xícaras de leite morno
- 1 peito de frango grande cozido, desfiado e com pouco caldo
- 2 caixas de creme de leite
- 100 g de queijo ralado
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho verde
- 150 g de passas
- 1 cebola picada
- 100 g de azeitona picada
- 2 colheres de manteiga
- Purê de 800 g de batata
- 150 g de batata palha para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Disponha 4 fatias de pão de forma uma ao lado da outra.
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Utilize uma colher de sopa de leite e vá umedecendo cada fatia de pão com o leite.
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Em uma panela grande, frite a cebola em 2 colheres de mateiga até murchar.
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Na mesma panela misture o frango desfiado com caldo,a ervilha, o milho, a azeitona, metade das passas, as 2 caixas de creme de leite e o queijo ralado.
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Passe essa mistura sobre a 1° camada de 4 pães umedecidos.
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Cubra com outra camada de 4 pães umedecidos no leite.
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Passe sobre a camada depois mais recheio.
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Finalize com a última camada de pães.
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Cubra como o purê de batatas que não pode estar no ponto muito duro (coloque um pouco de leite para amolecer).
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Salpique batata a palha,e enfeite com as passas restante.
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Disponha alfaces ao redor da bandeja para decorar caso deseje.
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Rende bastante e o resultado é espetacular!
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