Torta de limão com chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 copo (200g) de farinha de trigo com fermento
• 2 1/2 colheres de (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 3 1/2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 100 ml de suco de limão coado
• 1 embalagem de pó para pudim sabor chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes secos e por último a manteiga.

2. 2

   Pode misturar com uma colher e depois use as mãos para a massa ficar bem uniforme. Embale em um filme plástico e deixe descansar por meia hora. Não precisa colocar na geladeira.

3. 3

   Depois de descansar, abra a massa sobre uma fôrma de fundo removível de 20 cm de diâmetro e faça alguns furos com um garfo. Se preferir envolva as mãos com um saco plástico para embalar alimentos e abra a massa ou passe as costas de uma colher. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC por 20 minutos. Reserve.

4. 4

   Bata no liquidificador o leite condensado e o creme de leite sem o soro. Adicione aos poucos o suco de limão.

5. 5

   Observe que ficará um creme pastoso. Despeje sobre a base crocante e leve à geladeira.

6. 6

   Prepare o pudim conforme manda a receita e antes que fique frio, despeje sobre o recheio e leve novamente à geladeira.

7. 7

   Deixe por umas 3 horas antes de desenformar.

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