Torta mousse de ameixa

🥕 Ingredientes

• 200 g de ameixa seca sem caroço
• 1 xícara (chá) de água
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor dissolvida em 3 colhere (sopa) de água
• 400 ml de chantilly batido
• 1 pão - de - ló como base

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe por alguns minutos a ameixa na água com o açúçar até amolecer.

2. 2

   Deixe esfriar e bata no liqüidificador com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida em banho - maria.

3. 3

   Incorpore o chantilly.

4. 4

   Umedeça a base de pão de ló com um pouco da calda da ameixa.

5. 5

   Espalhe a mousse.

6. 6

   Decore com marshmalow (não vai ao fogo) ,receita que também se encontra neste site.

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